il faut ...
-branche de chartreuse
-sucre en morceaux
-gnôle ou alcool de fruit
- bocal en verre ou plastique
recette pour 1 litre d'alcool
-donc 1L d'alcool
-40 à 50 g de feuille de chartreuse
-40 morceaux de sucre
séparer les feuilles de sa tige
mettre les feuilles le sucre et l'alcool
dans le bocal
laisser macérer 40 jours a la cave
ou dans un placard
"mélanger de temps en temps"
filtrer et mettre en bouteille
et laisser vieillir au minimum 4 mois
liqueur de chartreuse
